الثلاجات المنزلية :
تستخدم الثلاجة المنزلية لحفظ المواد الغذائية سواء بالتبريد اوبالتجميد لفترة محدودة وهذا بغرض الحفاظ على مواصفات القيمة الغذائية من حيث (اللون/الطعم /النكهة)وتحسين مذاق بض الاطعمة والسوائل نتيجة تبريدها .......................
***انواع الثلاجات المنزلية :
1-الثلاجة المنزلية العادية .
2-الثلاجة المنزلية المركبة.
ويوجد منه اذابة الصقيع يدويا واذابة الصقيع اتوماتيكيا
مكونات الثلاجة المنزلية:
1-الاجزاء الميكانيكية وتنقسم الى :
أ-اجزاء اساسية .
ب-اجزاء ثانوية.
2-الاجزاء الكهربية .
اولا الاجزاء الميكانيكية الاساسية:
الجزء الاول الضاغط:
اهم جزء فى الدائرة ويمثل قلب الدائرة
*الوظيفة:
سحب بخار مركب التبريد من المبخر بدرجة حرارة منخفضة وضغط منخفض عن طريق
ماسورة خط الطرد ثم يقوم بضغطه وصرده الى المكثف بدرجة حرارة عالية وضغط عالى
عن طريق خط الطرد.
الجزء الثانى المكثف:
هو الجزء الذى تتم فيه عملية التكثيف.
*الوظيفة:
تحويل مركب التبريد من الحالة الغازية الى الحالة السائلة .
***انواع المكثفات:
1-مكثفات تبرد بالهواء .
2-مكثفات تبرد بالماء.
3-مكثفات تبرد بالماء والهواء (تبخيرية).
مكثف الهواء الجبري
المكثف المائي
المكثف التبخيري
الجزء الثالث المبخر:
*الوظيفة:
تحويل مركب التبريد من الحالة السائل الى الحالة الغازية.
***انواع المبخرات من حيث التصنيف:
1-المبخرات المغمورة .
2-المبخرات الجافة(ذات التمددالمباشر).
***انواع المبخرات من حيث التصميم:
1-المبخر ذو المواسير العارية.
2-المبخر ذوالسطح اللوحى
المبخر ذو السطح اللوحي
الجزء الرابع وسيلة التحكم فى انتشار وسيط التبريد.
*الوظيفة:
تنظيم مرور مركب التبريد.
***انواع وسائل التحكم الشائعة الاستعمال :
1-صمام التمدد اليدوى .
2-صمام الضغط المنخفض ذو العوامة.
3-صمام الضغط العالى ذو العوامة.
4-صمام التمدد الاتوماتيكى .
5-صمام التمدد الحرارى .
6-الماسورة الشعرية.
الماسورة الشعرية
الصمام الاتوماتيكي
صمام التمدد الحراري
الاجزاء الميكانيكية الثانوية:
1-الفلتر:
لتنقية مركب التبريد من الشوائب والرطوبة.
2-المبادل الحرارى:
ينشا بتلامس سطح الماسورة الشعرية وماسورة السحب لتكون منطقة تبادل حرارى .
الدائرة الميكانيكية للثلاجة المنزلية
ثانياالاجزاء الكهربية:
1-الموتور الكهربى للضاغط بملحقاته الكهربية( قاطع الوقاية من زيادة الحمل -ريلاى يعمل بتاثير الحمل )
2-ترموستات.
3-مفتاح تحكم للمصباح.
4-مصباح كهربى لاضاءة الكابينة .
5-فيشة توصيل التيار الكهربى.
فكرة عمل الدائرة الكهربية :
عند توصيل فيشة التيار الكهربى يتم توصيل التيار الكهربى الى لولة التوصيل وتتفرع الى دائرتين منفصلتين:
الاولى:
دائرة لتوصيل التيار الكهربى لاضاءة الكابينة الذى يتم التحكم فيه عن طريق مفتاح تحكم الاضاءة الموصل
على التوالى مع مصباح اضاءة الكابينة.
الثانية:
خاصة بتوصيل التيار الكهربى الى موتور الضاغط وهذه الدائرة موصل على التوالى مع الترموستات الذى
يتحكم فى ادارة الضاغط.
بعض الاعطال الشائعة للثلاجة المنزلية:
العطل الاول: الثلاجة لاتعمل الضاغط لا يدور
الاسباب المحتملة:
1-عدم وصول تيار لمحرك الضاغط
كيفية العلاج:
1-التاكد من التيار الواصل للبريزة.
2-فحص مصهرات الدائرة الكهربية.
3-توصيل محرك الضاغط مباشرة.
4-فحص الترموستات ويغير اذا لزم الامر.
2-تلف الريلاى:
كيفية العلاج:
1-يغير باخر جديد ويفحص عمل وحدة التبريد بعد ذلك.
العطل الثانى : وحدة التبريد تعمل بصفة مستمرة
(درجة الحرارة داخل كابينة الثلاجة مرتفعة)
الاسباب المحتملة:
1-وحدة التبريد تعمل بصفة منتظمة:
كيفية العلاج :
1-اذا كانت درجة حرارة المكان الموجودة مرتفعة فى ذلك الوقت يكون بسبب كثرة
عدد المرات التى يفتح فيها بابهااوبسبب وجود ماكولات اكثرمن اللازم بداخلها.
2-تلف الحلق المطاط الموجود بباب الثلاجة:
كيفية العلاج :
1-يفحص خلوص هذا الحلق ويغير باخر جديداذالزم الامر.
3-وجود تنفيس فى دائرة التبريد:
كيفية العلاج :
1-يفحص وجودالتنفيس ويعالج ان وجد.
العطل الثالث : وحدة التبريد تعمل بصفة مستمرة
(درجة الحرارة داخل كابينة الثلاجة منخفضة جدا)
الاسباب المحتملة:
1- الانتفاخ الحساس الخاص بالترموستات غير موضوع بمكانه .
كيفية العلاج :
1-ربط الانتفاخ الحساس الخاص بالترموستات مكانه بجدار الفريزر.
2-تلف الترموستات :
كيفية العلاج :
1-اختبر عمل الترموستات فعندما لا يقف الضاغط يغير الترموستات باخرجديد.
العطل الرابع وجود صوت مرتفع بالثلاجة:
الاسباب المحتملة:
1-مسامير رباط الضاغط غير مربوطة
كيفية العلاج:
1-يفحص رباط هذه المسامير.
2-اهتزاز مواسير التبريد او احتكاكها ببعضها .
كيفية العلاج :
1-قم باستعدال هذه المواسيربعناية.
3-كابينة الثلاجة غير موضوعة على ارضية متسوية تماما .
كيفية العلاج:
1-توضع الثلاجة على ارضية متسوية تماما.
4-الضغط العالى بالدائرة مرتفع جدا:
كيفية العلاج:
1-توفير حركة هواء كافية حول المكثف .
المراجع :
- كتاب تكنولوجيا التبريد للصف الثالث الثانوى الصناعي .
- بعض المواقع والمنتديات الخاصة بالتبريد والتكييف .